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▽カテゴリ:山の幸
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乾しいたけ
しいたけ粉末

すべて岩手県産です

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全国トップクラスの品質です!健康な身体・健康な暮らしに!

間澤林業

原木しいたけ

鬼クルミ

どんこ種

「原木しいたけ」と「菌床しいたけ」の違い!
「原木しいたけ」は最も野生に近い栽培方法で天然の木を用い木材腐朽菌のきのこを栽培する方法で伐採し枯れた丸太に直接種菌を植え付ける方法なので肉厚で栄養価が高く美味しいきのこです!

「菌床しいたけ」は菌床(オガクズなどの木質基材に米糠などの栄養源を混ぜた人工培地)でキノコ栽培する方法です。

洋野町の恵まれた自然の中でじっくりと成長した「しいたけです!」肉厚で旨みをギュ〜っと凝縮しております。食物繊維やカルシウム・ビタミンが豊富でしかも低カロリー!コレステロールを下げたい時やダイエットにも!

農薬は一切使用しておりませんので安心してお召し上がりいただけます。


岩手の「しいたけ」日本一の由来!

豊かな自然の中で育った岩手のしいたけは、自然・健康食品として広く親しまれております。全国乾しいたけ品評会で数々の優勝をするなど、品質は日本一です。
大きめのクルミ、小さめのクルミ
大きさいろいろ!

岩手県産 鬼クルミ

乾しいたけ
  販売価格:1030円 送料別
  →販売者情報・送料一覧
   内容量:100g
     


お召し上がり方
乾しいたけの美味しいもどし方

まず最初に乾しいたけを水でサッと洗いゴミやホコリを落とします。
その後低音(冷蔵庫中)で3〜5時間つけておきます。この方法ですと味と香りが最も良い状態で戻すことができ、24時間後でも味はほとんど低下しません。
産地
岩手県産

岩手県産 鬼クルミ

乾しいたけ粉末
販売価格:540円 送料別
販売者情報・送料一覧 メール便
   内容量:50g
   


お召し上がり方
※煮物やお味噌汁、スープなどの調味料としてだけでなく、お湯に溶かして飲んだり、ハンバーグなどに混ぜ込めば、干しシイタケの栄養素をたっぷり取り込むことができますよ。保存がきくので、いろんな料理に活用しましょう!
産地
岩手県産

       

 心も身体も温まるおすすめレシピ!〜白菜のクリーム煮〜

       岩手県産 鬼クルミ   

材料                                          4人分      

  白菜
6枚
  干ししいたけ
3枚
  ゆでたけのこ
1/2個
バター
大さじ2
サラダ油
大さじ1
  小麦粉
大さじ3
鶏ガラスープ
小さじ2
干ししいたけのもどし汁
カップ1/2
カップ1・1/2
  生クリーム
カップ1
 
少々
  白こしょう
少々
  ブロッコリー
1/4個

作り方

(1) 白菜はやわらかい葉の部分を切り落とし、切り取った葉は塩ゆでする。
(2) 白菜の茎は5cm幅に切り、繊維にそって2cmの短冊に切る。
(3) 干ししいたけはもどしてそぎ切り、たけのこは薄切りにする。
(4)

厚手の鍋にAを熱し、(2)の白菜をよく炒めて、しんなりしたら
小麦粉をふってさらに炒める。

(5)

(4)に(3)のしいたけ・たけのこ、Bを入れて弱火で煮込み、
白菜がやわらかくなったら生クリームを加え、塩・こしょうで味を調える。

(6)

(1)の白菜の葉を器に敷いて(5)を盛り、小房に分けて塩ゆでした
ブロッコリーを散らす。

■販売者情報 間澤林業

販売者名 間沢林業 
(販売担当者 間澤 智子)
●販売者住所 岩手県九戸郡洋野町大野56-25
●販売者電話番号 0194-77-2776
●URL http://www.ds-cats.com/mazawa/
●商品代金 このページに記載
●商品代金以外の必要料金 送料、代金引換の場合は代金引換手数料(315円〜)、クール便の場合はクール便料金(210円〜)、振込にかかる手数料はお客様ご負担となります。
●引渡し時期 振込後発送又は代金引換時
●指定日について 3営業日以降でご指定ください。在庫状況によりご希望の指定日にお届けできない場合がありますので、あらかじめご了承ください。
●お支払方法
代金引換
【希望】
商品配達時、宅配員に商品と引換えに代金をお支払いください。
別途、代引手数料(315円〜)がかかります。
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●送料

【1】元払送料
※表中の「重さ」ですが、発送時には商品の重さ+梱包の重さとなりますので、目安としてお考えください。
※送料については、お気軽にお問い合わせください。


<元払送料>
サイズ
区分
3辺計 重量 北東北
南東北
関東 中部
関西 中国 四国 九州 沖縄

クール
料金

北陸
信越 北海道

60

60cm迄

〜2kg

540
648
756
864
972
1080
1188
1490

216

80

80cm迄

〜5kg

648
756
972
1080
1133
1296
1404
2052

216

100

100cm迄

〜10kg

756
864
1188
1296
1404
1512
1620
2592

324

120

120cm迄

〜15kg

864
927
1404
1512
1620
1728
1836
3132

648

140

140cm迄 〜20kg
972
1080
1620
1728
1836
1944
2052
3672
-

160

160cm迄 〜25kg
1080
1188
1836
1944
2052
2160
2268
4212
-


【2】代金引換手数料料
ご注文
合計金額
1万円未満
1万円以上
3万円未満
3万円以上
10万円未満
10万円以上
30万円まで
代金引換手数料
315円
420円
630円
1,050円



送料区分図
   

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