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三陸産のわかめは濃い緑色に柔らかく、でも適度な歯ごたえが 残る上質な歯ごたえで美味しいと全国的にも有名!このワカメをもりもり食べて育つので、北三陸のウニは美味しく育ちます。 熱湯にくぐらせ適度な大きさに切り、酢醤油や、すりおろし生姜とめんつゆなどを合わせてお召し上がりください。サラダや味噌汁にもおすすめです。
十府ヶ浦で育まれたわかめを念入りに手作業加工したこだわり自然健康食品「塩藏わかめ」。
柔らかいのにしこしことした食感があって、食べると口の中に磯の香りが広がります。味噌汁、酢の物、煮物などいろいろな料理にお使いください。
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