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使いたい分だけカットして、水に数分浸してもどすだけで、サラダ、煮魚、煮物などに手軽に利用できます。 油揚げ、人参などを、醤油やみりんなどで一緒に甘辛く煮てもおいしいですよ!
鉄分も多く含まれており、自然健康食品として風味のある珍品として賞味されています。
海藻類はカロリーが非常に少なく、しかもミネラル、ビタミン類、加えて最近注目されている食物繊維を多く含むことから、健康祝品、ダイエットフーズとして人気の高い食品です。
お湯に通していただくとふんわりと色鮮やかな緑色のまつもに戻ります。
ツルツルとした食感が美味しく、酢の物・和え物・サラダなどのほか、麺類のスープに浮かべてよし、味噌汁にしてもよし、また、まつもにうずらの卵を落とせば、彩りも楽しめます。
関東以南の方からのご注文は、午前中着指定の場合は前々日発送になるので、現地へ商品が届いても、ご指定のお時間まで集荷場所で保管してもらうことになります。 つまり、すぐにお届けできずに若干鮮度が落ちてしまうんです。。 関東以南のお客さまは、鮮度のことを考えますとできれば!午後指定(14:00以降)でお願いします。
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