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山ふきならたけ佃煮
地元でとれた山ふきとダシのよく出るならたけと一緒に佃煮にしました。ご飯に良し、おつまみに良しのふるさとの味です。
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行者にんにく味噌
岩手県産の行者にんにくを、明治8年創業の老舗カネサ味噌を使用し調味しました。あつあつのご飯や豆腐のつけ合わせなどに最適です。
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辛〜いきのこ
岩手県産のきのこを4種類使用したきのこの佃煮です。辛めの味付けになっておりますので、酒の肴やご飯の友によくあいます。
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ピリ辛きのこ
岩手県産のきのこを4種類使用したきのこの佃煮。食べやすいピリ辛味に仕上げてありますので、そのままでも、またご飯の友にもよくあいます。
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味付け山なめこ
原木育ちの山なめこを、昆布ダシをきかせたまろやかな味に仕上げました。おそばやうどんのトッピングにも。
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行者にんにく琥珀漬け
岩手県産の行者にんにく(アイヌねぎ)を、しょうゆで琥珀色(こはくいろ)に漬けこみました。薬味、豆腐のトッピングにも。
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あみ茸なら茸炊き込みご飯の素
岩手県産のあみたけ、ならたけを食べやすい炊き込みご飯にしました。研いだお米と一緒に炊き込むタイプです。
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きのこせんべい汁
きのこのダシがきいたきのこ汁と、こだわりの岩手県産南部小麦を使用したせんべいのセットです。
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