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もっちりした食感で、たまごのような味わい。ビタミンＢ群と各種ミネラルバランスに優れています。食物繊維もたっぷり。

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よくかむと、たまごやミルクのような濃厚な味。たんぱく質と脂肪分は白米の６倍、ビタミンＢ１は2.5倍、食物繊維は7倍も含まれています。

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白米に比べてほくほくとした炊き上がりで、クセの少ない優しい香りが特徴。食物繊維が豊富で、現代人に不足がちなミネラルを多く含みます。

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現代人に不足といわれるミネラル（カルシウム、鉄分等）食物繊維が多く含まれており、栄養価に優れた食品として見直されています。

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香りが豊かで、粉自体に甘味がある粉です。

土づくりにこだわって育てた、白米（いわてっこ）・玄米・もち米です。

岩手県産のいなきび、餅あわ、白ひえ、白丸麦、たかきびをブレンド。見た目にもはなやかで、いろいろな食感と味を楽しめます。

炊くと鮮やかな黄色になり、もっちり甘味が出ます。亜鉛が多く含まれます。

ごまのようなシソ科の植物。ビタミンαリノレン酸を多く含んでいて、女性の美容には最適。

良質のたんぱく質、ミネラル、ビタミンB群、食物繊維。

滋養、強壮、美肌等の効用が期待できるすぐれた食物。

エネルギー補給、疲労回復・精神安定・イライラ解消に。

ミネラルが豊富で、あっさりさらっとした食感。

古くから中南米で作られていた細かい粒の穀物。カルシウムはダントツ。

弾力のある食感です。ポリフェノール、食物繊維を多く含んでいます。

そばの種子で殻を取ったもの。ビタミン、ミネラルが豊富。

そばがらをていねいにむき取ったそばのむき実。たんぱく質、ビタミン、ルチンを含んでいます。

現代の食生活で不足しがちなミネラルが豊富。

米の原種に近いお米「古代米」古代米に含まれるアントシニアン色素は、虚弱体質者に有効とされるほか、美容と健康の増進に効果のある自然食品として注目されています。